Gâteaux - Muffins chocolat aux coeurs fondant.
Ingrédients ( pour 6 personnes ) :
- 1 oeuf.
- 150g de farine.
- 1 pincée de sel.
- 50g de beurre.
- 75g de sucre en poudre.
- 10 cuillères à soupe de lait.
- 1/2 sachet de levure chimique.
- 100 grammes de chocolats dessert.
- Quelques carrés de chocolat pour le coeur.
I - Préchauffez votre four à 200°C (th.8).
II - Faire fondre le beurre et le chocolat coupés en morceaux au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.
III - Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus, le lait puis l'oeuf. Mélangez-bien.
IV - Versez la préparation dans un moule à muffins aux trois quarts. Ajoutez un carré de chocolat dans chaque moule et recouvrir de pâte.
V - Faire cuire 15 à 20 minutes à four chaud.
( Je n'ai laissé que 15 minutes moi. )
Dégustez !
